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先日、テレビを見ていたら、最近ホームセンターのDIYのピザ窯を購入する人が増えているそうだ。まあ、今ではポピュラーな食べ物だが、俺たちの子供の頃はなかった。初めてピザを食べたのが高校2年生の時・・・
当時、行きつけだった喫茶店だった。その店は桐生ではちょっとした有名店で、かなり本格的に作っていたので、初めて食べた時は美味しくて凄く感動したものだ(笑)パスタ(昔はスパゲッティーと呼んでた)や、ピラフもあったし、メニューも充実、どれも美味しかったので、高校卒業後も何度か足を運んでいたが、結局潰れてしまった。

まあ、自宅にピザ窯があれば、熱々な出来立てのものが食べられるし、
バーベキューなんかと絡めて行えば、ちょっとしたパーティーなんかが出来て楽しいだろうが、首都圏では住宅事情でなかなか難しい・・・おそらく地方に住んでて、土地が広く使える場所でないと無理だ・・・煙も出るし近所迷惑になってしまう・・・もし俺の家に作ろうと思えば作れるけど、そこまでしてピザを作る事はしないな・・・だって、今は冷凍ピザや宅配ピザもあるし、年々進化していて美味しくなってるもの、俺的にはそれで十分だけど・・・どこか憧れる感情は隠せない・・・(笑)
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2018.04.12 Thu l 食べ物 l コメント (0) l top

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